Problématique

Les Boucheries Ortmans, entreprise reconnue pour la qualité de ses produits frais, utilisent plusieurs chambres froides pour le stockage de viande. Une coupure de courant, même brève, peut mettre en péril la conservation de la marchandise, causant des pertes financières importantes et des risques sanitaires.

Objectif

Installer un système de surveillance autonome capable de :

• Détecter immédiatement toute panne de courant.
• Alerter instantanément le responsable par SMS ou notification mobile, même en dehors des heures d’ouverture.
• Fonctionner indépendamment du réseau local (Wi-Fi ou Ethernet), pour garantir une fiabilité maximale.

Solution mise en place par VS ÉLECTRICITÉ

• Installation d’un transmetteur GSM 4G équipé d’une carte SIM M2M à faible consommation.
• Intégration d’un capteur de tension secteur connecté à l’alimentation principale des chambres froides.
• Configuration du système pour envoyer un SMS d’alerte en temps réel dès qu’une coupure est détectée.
• Alimentation du transmetteur par une batterie de secours intégrée, assurant sa communication même en cas de panne prolongée.

✅ Résultat

• Les Boucheries Ortmans reçoivent désormais un SMS d’alerte en moins de 30 secondes après une coupure.
• Le personnel peut intervenir rapidement, lancer un groupe électrogène ou transférer la marchandise si nécessaire.
• La solution est discrète, fiable et sans abonnement coûteux : seulement une carte SIM à très faible coût, suffisante pour quelques messages par an.

Témoignage 

"Grâce à ce système, nous dormons sur nos deux oreilles. Une coupure de courant ne rime plus avec stress ou perte de stock."
– Gérant des Boucheries Ortmans